每段学习生活,都会有几个让人难以忘记美食,这是我亲爱的上铺老三带着我去吃的这个城市有名的热汤冷面,在一个商场二楼半的位置,搭着几块板子当桌子,非常狭窄的空间人总是满满的。后来我又带着我的同学去吃,现在想起来,还是很怀念的。
做这个冷面时,每份的份量要小一点,这样调出来的味道好。调料得多放,不然没滋味,这个不是韩国冷面的酸甜口,所以盐的量也不小。
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