自然派屡犯不改沙爹鱼串染色被下架

记者在北京市工商局官方网站上看到,北京市工商局于上周发布了近期的食品抽检结果,当中有8种食品不合格并被停售。在这8个不合格样本中,被下架的原因大部分是防腐剂、着色剂......

  记者在北京市工商局官方网站上看到,北京市工商局于上周发布了近期的食品抽检结果,当中有8种食品不合格并被停售。在这8个不合格样本中,被下架的原因大部分是防腐剂、着色剂、漂白剂和金属含量超标。其中,一批次自然派沙爹鱼串被检出苯甲酸、柠檬黄及日落黄不合格。

  记者获悉,这已不是自然派的产品第一次在内地市场被检出不合格。在自然派一批沙爹鱼串也同样因苯甲酸超标被列入不合格名单。广东省食文化协会会长杨冠丰表示,若一种食品接连出现同样的质量问题,有可能与配方有关。

  据其所述,作为一种防腐剂,苯甲酸在食品中添加原本是为防止产品腐败变质,但若食用过量,就会对肝、肾产生不良影响。而着色剂又被称为色素,国家规定只有食品级色素允许添加到食品当中,不过用量大仍然会对人体造成伤害。过量或长期食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状。当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。

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