台湾竹炭花生黎 造 鸡蛋味面包添加剂调

本报1月11日讯这边,肮脏的厂房,劣质黄豆用添加剂泡成青豆,再经过简单烘烤,撒上蒜香粉制成蒜香青豆。那边,面包厂垃圾乱丢,鸡蛋味是由柠檬黄调制而成。这样出炉的东西,你......

  本报1月11日讯这边,肮脏的厂房,劣质“黄豆”用添加剂泡成青豆,再经过简单烘烤,撒上蒜香粉制成蒜香青豆。那边,面包厂垃圾乱丢,鸡蛋味是由柠檬黄调制而成。这样出炉的东西,你还敢吃吗?今日,省质监局在长沙市雨花区黎乡查封两个黑窝点。

  1月11日上午10时,记者跟随质监部门执法人员来到了位于长沙市雨花区黎乡川河村的刘术林食品厂。厂房里面,摆放了8个长方形塑料大水缸,水缸内水是蓝色的,捞起来的豆子是青色的。执法人员告诉记者,这里生产的所谓“青豆”其实是劣质的“黄豆”用食品添加剂——亮蓝和果绿色素浸泡而成。人工制成的“青豆”经油炸之后,再添加牛肉粉、蒜香粉、辣椒粉等,分别制成牛肉青豆、蒜香青豆和香辣青豆。最后堂而皇之地披上重庆湘雨食品有限公司的外衣上市销售。

  执法人员还发现,刘术林食品厂还生产一种“竹炭花生”,即将去皮花生裹上面粉油炸后,涂上竹炭粉,再烘干。然而,这里所用的竹炭粉来源不明,包装袋上一个字都没有。为了瞒天过海,老板刘术林还冒用台湾海龙王食品有限公司的商标,绿色的小包装袋上写满了繁体字。

  当天,质监部门还查封了位于长沙市雨花区黎乡侯照村的长沙市雨花区嘻游记食品厂。执法人员发现,产品配料表中标明有鸡蛋、全脂乳粉,现场却并没有发现任何鸡蛋和乳粉,但柠檬黄等各种食品添加剂却不少。执法人员推测,老板是用柠檬黄和香精调制出的鸡蛋味道。据查,该厂无生产许可证,并冒用糖果类证书QS号2。目前,该厂违法生产的产品已被查封。

  据省质监局监督处处长肖贝介绍,近来省质监局对黎食品生产状况进行24小时巡查,市民若发现有违规生产的黑窝点、黑作坊,欢迎拨打12365热线举报,发现一起必打击一起。■记者未晓芳

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