奥尔良炸鸡球

时间:2020-10-23来源:未知作者:admin点击:
声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗。详情 2、用15克奥尔良鸡翅腌料,盐半小匙,15ml米酒,生粉1小匙,蒜蓉少许,蛋

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  2、用15克奥尔良鸡翅腌料,盐半小匙,15ml米酒,生粉1小匙,蒜蓉少许,蛋液少许,拌匀腌制约半个小时。

  4、锅内放油烧热,下鸡肉块中火炸至金黄即可捞出控油。熄火,利用锅内的余温,将九层塔放入迅速过油约2秒钟后捞起。(九层塔那诱人的清香瞬间弥漫到整个厨房;P~~~注意:可千万别炸久了!~另外,也要注意提前擦干九层塔上的水分,以免炸的时候爆出油滴)