三只恶狼的传说 奥尔良炸鸡球

时间:2019-11-30来源:未知作者:admin点击:
昨天下午够冷的,北风嗖嗖地刮~~与何书记,瓜瓜同志我们三个银相约小聚~虽然还不到饭点,肚子也不饿,但像我们这等俗人见了面也只能想到去餐馆了。15:00,避风塘坐定,点了两杯

  昨天下午够冷的,北风嗖嗖地刮~~与何书记,瓜瓜同志我们三个银相约小聚~虽然还不到饭点,肚子也不饿,但像我们这等俗人见了面也只能想到去餐馆了。15:00,避风塘坐定,点了两杯热乎乎的珍珠奶茶,一杯港式鸳鸯,1分钟内都喝的精光。说来也纳闷:昨天去那家店里的银并不算多,可上菜的速度真的是奇慢啊。之后,桂林马蹄糕(我的最爱),蛋挞,牛腩汤河粉,豉汁蒸凤爪,白灼生菜一个个孤零零地上来,一盘盘迅速地被我们消灭干净~~然后继续眼巴巴地等下一个。在不耐烦地等了生煎包子近一个小时,催促,威胁等等手段采用过N次后,该S的包子才扭扭捏捏地登场我们在一分钟解决掉后,决定:埋单!再找家馆子吃水煮鱼去!~~~

  19:30,来到了一家川菜馆,一进门扑面而来的就是浓重的香辣味道,麻麻的花椒味儿,真舒服其实不饿,就是吃了一下午“下午茶”,已经快要淡出鸟儿来了~点了一条最小的草鱼:2斤6两,配上醪糟汤圆,米豆腐,还有一屉叶儿耙,香香辣辣~ 40分钟内我们就圆满地解决了所有任务。何书记发表结束感言:“终于吃饱了”!而后,分别打车回家,一夜无话

  做法:1鸡胸肉洗净去膜,切成2厘米左右的小块儿;用15克奥尔良鸡翅腌料,盐半小匙,15ml米酒,生粉1小匙,蒜蓉少许,蛋液少许,拌匀腌制约半个小时。

  锅内放油烧热,下鸡肉块中火炸至金黄即可捞出控油。熄火,利用锅内的余温,将九层塔放入迅速过油约2秒钟后捞起。(九层塔那诱人的清香瞬间弥漫到整个厨房;P~~~注意:可千万别炸久了!~另外,也要注意提前擦干九层塔上的水分,以免炸的时侯爆出油滴)